Toplovodna kopel

Osnovni podatki

Kompakten dizajn, idealen za prostorsko varčna okolja. AISI 304 Zložljivi drsniki za pladnje na dolgih straneh. Enota je nameščena na 125 mm kolesih 2 vrtljivi in 2 z zavorami. Mehko zapiranje vrat na strani pogona. Nad polica tipa AISI 304, opremljena z LED lučmi, zasnovanimi za dodatno povečano vidljivost na površini za očarljiv prikaz hrane. Elegantna, minimalistična steklena struktura, enostavna za čiščenje. Ukrivljeno steklo. Robustna konstrukcija karoserije z laminiranimi oblogami na 4 straneh. Zasnovan za serviranje hrane v gastronomskih posodah z največjo višino 200 mm. Elektronska zaščita pred pregrevanjem. Digitalni nadzor s temperaturnim prikazom z natančno nastavitvijo (0,1°C). Popolnoma skladne digitalne kontrole HACCP vključujejo vidne alarme. Zasnovan za delo z vročo in hladno dovodno vodo. Grelni elementi iz jedkane folije za maksimalni prenos toplote za krajši čas ogrevanja. Nož iz nerjavečega jekla 304 AISI z zaobljenimi vogali za lažje čiščenje. Vodnjak je opremljen tudi z odtočno luknjo. Dno vodnjaka je nagnjeno, da zagotavlja popolno drenažo vodnjaka. 19 mm debela steklena volna, izolirana s pocinkano pločevino, zagotavlja odlično dobro izolacijo za zmanjšanje disperzije energije. Grelni elementi, priključeni na dno vodnjaka, vključujejo varnostni termostat. Hrana, uvedena pri pravilni temperaturi, ohranja svojo osnovno temperaturo v skladu s standardi Afnor. Višina delovne plošče 900 mm.

POKLIČITE ZA CENO

Na telefonsko številko 041 616 671

Dimezije

Š x G x V 1420x1180x1304 mm

Priklop

380-410 V