PIZZA GROUP– PROFESSIONAL M6 – MANUALNA NASTAVITEV

Osnovni podatki

Profesionalna paleta pečic je bila zasnovana tako, da združuje visoko raven zmogljivosti in zanesljivosti z inovativnim dizajnom. Gre za električno pečico, ki je na voljo v 32 modelih: mehanski (tradicionalni in posebni “S”) in digitalni (tradicionalni in posebni “S”) za peko 4 do 18 pic s premerom 34 cm. V mehanski izvedbi temperaturo nastavljajo zgornji in spodnji termostati in se prikaže na digitalnem termometru. Nizka napetost dvojne osvetlitve (12V).Ogrevalni sistem Activestone® je sestavljen iz perforiranega ognjevzdržnega kamna (debeline 22 mm) v katerem so nameščeni 3 jekleni oklepni grelni elementi. Enakomerno pečenje se izvede zaradi dobro porazdeljene toplote. To omogoča izjemno energijo in prihranek porabe zaradi doseganja temperature v kratkem času. Ta sistem je na voljo za naše pečice Pyralis, Pyralis Up, Pyralis Circle in Professional